Flamingo Kitchen | フラミンゴキッチンブログ

2010年1月

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こちらお世話になっているディーラーさんの井上さん。

 

もう10年近いお付き合いになります。

 

私がこの美容業界の兄として慕っている方です。

 

そしてFlamingo Kitchenのメイクの師匠でもあります。

 

 

そんな井上さんと先日食事をする機会がありまして、いろいろとお話をしてきました。

 

そのとき、井上さんが話していたお話がとても印象的で、こういう方が支えてくれていると、

 

とても頼もしく思います。

 

 

 

 

その時のお話です。

 

 

私達は、いろいろな美容院にお伺いします。いろんなお店があります。

 

でも、お店が、大きかろうが、小さかろうが、そんなのはまったく関係ありません。

 

お店を持つということは、ほんとにみんなすごいと思う!!

 

だって命を懸けてるわけですよ。

 

スタッフを抱えるということは、その家族までしょっているということですよっ!!

 

そんなみんな真剣なのに!おみせが大きいや小さいからって...

 

だから僕はそんなの関係ナシにぶつかっていきます。

 

と...

 

 

井上さんは、仕事のお付き合い関係ナシに真剣にぶつかってきてくれます。

 

フラミンゴキッチンがオープンする前からのお付き合いですが、ずっと支えてくれています。

 

本当にありがたく想い、私も本気で返していきたいとおもいます。

 

こんなに素敵な方に支えられていることを幸せに思います。

 

やはり、業者さまとも心でつながっていきたいと思います。

 

そしてお客様とも心でつながれるように...

 

そんな美容師でありたいと思います。

 

 

 

 

 

 

昨日は一日とても勉強になりました。

TATSUROさん、そしてスタッフの皆様、

一日ありがとうございました。

 

 


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昨日は講習後、みんなで食事に行ってきて、いろいろなお話をしてきました。

 

いろいろな美容師の方とお会いすることはあるのですが...

ヘアメイクのお仕事をされている方とお話をする機会というのはあまりなく、

話すことがとても新鮮で... 

でも想いは同じで、人をキレイにする仕事。

ステージが サロンなのか スタジオ なのか??

という違い。


そして自分の腕(技術)がないとどちらも生き残ってはいけない厳しい世界

 

TATSUROさんがお話をしてくれたのは「プライド」のこと

そのお話の経緯は僕も深くはわからない業界のことなので、割愛させていただきますが... 


プロとしての「プライド」

自分の仕事の「プライド」を守るためには

自分を磨かなければならない


その磨きに磨いた技術に初めてプライドが生まれるのでしょうね。


だからこそいいものが提供できるのかな?

 


今回、このお話が来たときに、1人で行くつもりでした。

シャンプーの講習があるとスタッフに伝えると、

監物が一緒に行きたいと言ってきました。

お休みの日だし、お給料もでないよ?と伝えましたが

それでもいいから一緒に行きたいと。

以前も書きましたが、監物はフラミンゴキッチンのヘッドスパの責任者です。

そしてお客様からもとても信頼され、沢山のシャンプーの指名をいただいています。


私は、この彼女の行動こそが「プライド」なのではないかと思いました。

そして、フラミンゴキッチンのシャンプーに対する「プライド」なのだと思います。

 

 


私達も講習のお仕事をさしていただくことでかなり成長できたし、

沢山お話をさしていただくことで、勉強にもなりました。

きっと一緒に行った監物も、他のお店の方に伝えること、

ヘアメイクというまた違う現場のお話をすること。

そしてオーナ様や、がんばっているスタッフさんの想いを聞くこと。

自分の想いや考えを話すこと。

とても成長できたんではないでしょうか?

 

 

 

 

TATSUROさん

これから先の展開、一緒に形に出来たらいいですね。

またお話をしましょう。

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これからフラミンゴキッチンにもいろいろな可能性がでてきました。

これからが楽しみです。

 


 

スタッフ一同、休日返上で勉強会を行いました。

 

東京から講師の先生を招き、接客の勉強会。

 

来ていただいた先生は

 

美容の経営プランという業界紙でコラムを連載されている、

 

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南雲まさえさんに来ていただきました。

 

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午後の1時から5時までの4時間コース。

 

南雲先生の経験からのとてもわかりやすく、伝わりやすい勉強会になりました。

 

 

素敵な、魅力的な立ち方や歩き方、お辞儀の仕方など振る舞いを教わり、

笑顔のすばらしさ、効果、周りの人達に与える影響。言葉遣い などなど沢山の事を教わりました。

 

私達がプロとして出来ること...

 

お客様が心の底から喜んでくださるために...

 

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勉強会は他のサロンさんとの合同だったために

かなりの人数で受講しました

 

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お客様達にさらに喜んでいただくために。

もっと満足していただけるように。

フラミンゴキッチンのスタッフも真剣なまなざしで 受けています。

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私達がさらにお客様に喜んでいただけるように

出来ること...

 

そのためには、まず行動すること

明日から... 

すぐにでも。

 

今回学んだことをしっかり吸収して

お店で話し合い

 

フラミンゴキッチンにとってもうワンランク上の接客、おもてなしが出来るように...

明日から自分を磨いていきます。

 

 

私達が出来ること...

そこにゴールは決してないでしょう。

 

フラミンゴキッチンも今年はさらに進化しなければなりません

 

上を見て さらに上を

 

去年沢山のお客様に来店していただきました

 

そこで果たして皆様に100%満足していただけたのか??

 

もっと出来ることはないかと...

 

 

期待して来てくださるお客様にもっと喜んでいただくために!

 

そこでもっと満足していただける接客!

 

接客といっても、形だけではいけないと思います。

 

心がこもっていないと。

 

実はほんとシンプルだったりするもので...

 

お客様の気持ち... 

 

私たちも外に出ればお客さんです

 

自分達がよそのお店に行っていかに気持ちよくなって帰ってこれるか...

 

だとおもうのですが。

 

 

本日午後から、東京から講師の先生を招き、接遇の勉強会があります。

 

今日の勉強会はきっともっと深いものだと思います。

 

どれだけ私達が吸収し成長できるか!

 

楽しみです。

 

 先日 ディーラーさまから あるお言葉をいただきました。

 

それは 【前後裁断】

 

過去も未来も裁ち切り、今に集中することという意味

 

今まで後悔なく人生を歩んできたつもりですが...

いや 後悔しないように歩んできたつもりです

そうやって思うようになってきたのもここ数年...ですけど

 

が!! やっぱり人です!!

後悔!? あります

 

あ~しとけばよかったなぁ

とか あんときやっとけばよかったなっ って

そうやって後悔してきたから いま全力で突っ走っています。

 

おじいちゃんになったときに笑って

「自分の武勇伝」

孫に話したいですからねっ

 

過去にとらわれていて未来を不安に思っても何も始まらない

今をどう生きるか!!

 

今を!一瞬を全力でつっぱして!!